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餐消行业国家级合法组织8月25日成立
中国餐饮具集中清洗消毒行业,简称餐消行业,历经10多年的发展,从“小、散、多”逐步走向规模化、规范化、专业化。2013年以前,餐消行业被媒体大量的负面报道,行业的正能量难以彰显。2011、2012两年,各地叫停消毒餐具收费,让行业在多地遭受损失,这种叫停至今未停!
넶8 2016-08-07 -
餐饮具消毒行业1122自律标准发布
人民网南京11月22日电(记者 姚雪青)民以食为天、食以安为先。在外面吃饭时饭店的餐具干净吗?怎样判断“放心碗”?有什么具体标准进行监管?11月22日,全国各省、自治区、直辖市的餐饮具集中消毒行业代表齐聚南京召开行业年会,中国餐饮具消毒行业自律1122标准正式发布,这些标准涉及“餐消行业餐具集中清洗消毒卫生标准”、“餐饮具套膜包装生产标准”和“餐消行业密胺餐具标准”等。
넶6 2015-11-27 -
南京消毒餐具有了“白名单”
现在,南京市民去某些餐馆吃饭,就可以发现餐具包装上的“1122”标志。11月22日,是全国餐饮具行业的“洗碗节”,“11”像筷子,“22”像两把勺子,也含有“一颗良心、两手奉献”的意思。
넶23 2015-09-08